卡地亞 Cartier 在上海舉辦「對話」制表大師媒體分享會，並邀請到首度造訪中國的卡地亞高級制表製作及日內瓦優質印記腕錶工作坊總監 Sebastien Mathez 先生蒞臨現場，為大家展示複雜的機芯工藝，講訴品牌在制表領域不懈開拓的歷史和雄厚的技術實力。
自1874年售出第一款腰鍊表開始，卡地亞創造了無數造型、設計各異和搭載複雜功能的時計，見證了品牌在美學設計與工藝技術方面的造詣，也展現了卡地亞在過去一百六十多年來，以創意與革新成就的輝煌旅程。1904年，卡地亞推出了首款真正現代意義上的腕錶——Santos腕錶，這款以佩戴在手腕上為目的而設計的鐘表宣告了腕錶時代的來臨。1912年卡地亞首座神秘時鐘誕生，憑藉仿似懸浮於空的指針，而被譽為「鐘錶史上的奇蹟」。誕生於1917年的卡地亞Tank腕錶，則以前衛造型打破了圓形錶盤的成規，開創了方形腕錶的新紀元。高級制表在卡地亞鐘錶的創作歷史中占據着重要地位，展現出了豐富的多樣性和難能可貴的持續性。如今的卡地亞高級制表系列，彰顯了品牌自二十世紀初開始製作腕錶的豐厚傳承，以及引領時代的風格探索與演變。
為了更好地闡述卡地亞悠久的制表歷史與頂尖的製作工藝，此次媒體分享會以「對話」制表大師——Sebastien Mathez先生的方式，展現品牌雄厚的制表實力。Mathez先生家族四代皆為制表師，2001年加入卡地亞，負責整合複雜功能機芯，如陀飛輪、萬年曆、三問等，2003年被任命為卡地亞售後服務的負責人。2009年起，他同時兼任卡地亞拉夏德芳腕錶工作坊的複雜功能腕錶經理、售後服務主管及「Poinçon de Genève」（日內瓦優質印記）製作主管。2012年開始負責卡地亞古董修復工坊，2013年被任命為卡地亞高級制表製作及日內瓦優質印記腕錶工作坊總監。
拉夏德芳（La Chaux-de-Fonds）腕錶工作坊
卡地亞自成立以來，即以精密高超的制表技藝著稱，其鐘錶作品無不展現出非凡的製作工藝與超卓的藝術造詣。1970年代，卡地亞收購了位於拉夏德芳（La Chaux-de-Fonds）的一些制表工廠，進軍瑞士鐘錶腹地。
目前卡地亞在瑞士共擁有六個腕錶工作坊，其中位於拉夏德芳的腕錶工作坊落成於2000年，整合了當時品牌散布在拉夏德芳的眾多制表單位。這個占地逾3萬平方米的腕錶工作坊是卡地亞時計設計與製作的中心，擁有最先進的技術和設備，同時也是瑞士最大的全面集成型腕錶工作坊之一。工作坊內匯集來自37個國家超過1,200位能工巧匠，囊括了175項制表技藝，分屬機芯研發、腕錶製作、質量監控及客戶服務部，以及修復部門。作為為數不多能夠完全自主設計、製作和維修其自製腕錶和機芯的腕錶工作坊，代表着高科技與手工藝的完美融合。
為了建立並加強各部門的溝通，卡地亞拉夏德芳腕錶工作坊於2005年首度推行「卡地亞製造」（Made in Cartier）計劃，以確保每件時計作品在設計研發的各階段中，都可汲取不同專業部門的意見。而2007年制定的「智囊團」（THINK TANK）計劃，以「同一個團隊，同一個地點」為理念，將製造一款腕錶或機芯所需的所有工序集中到一起，分區進行管理。這種創新的時間和空間管理模式有利於各種手工技藝的共享，迅速地將設計理念轉化成作品，並讓卡地亞腕錶工作坊躋身少數具備生產所有腕錶或機芯零件能力（包括表殼、錶帶、指針、鏡面、夾板、表橋等）的品牌行列。
卡地亞制表工作室（l』espace Production）如同一座音樂廳，而制表大師們都是「小型管弦樂隊的指揮家」，將多達數百枚零件一一手工組裝，然後進行仔細調校，奏成一曲曲靈動的樂章。在腕錶開發的各階段，所有部件均需經過全面測試，確保符合其功能標準、耐用標準及從人體工程學角度而言的適用標準。在研發過程中，腕錶需要接受近150項不同的鑑定測試和檢測步驟，從而一一評估腕錶的各部件以及整體的協調運作。
在拉夏德芳腕錶工作坊，卡地亞一直設有全面的內部培訓課程，因為每一款機芯的製作都有其特殊要求，需要大量制表專業學校標準課程以外的培訓。在不懈追求創新的同時，卡地亞也在積極守護傳統藝術與古老的制表工藝，通過內部培訓及工藝整合傳承制表傳統。由卡地亞腕錶工作坊創辦的卡地亞制表學院（Institute Horlogerie Cartier）為學員提供全新技能培訓，以確保瑞士制表工藝在未來得以弘揚發展。
POINÇON DE GENÈVE工作坊
2008年，卡地亞Ballon Bleu de Cartier浮動式陀飛輪9452 MC型機芯首度獲得「日內瓦優質印記」（Poinçon de Genève）認證。至今，卡地亞已擁有43個鐫刻該印記的表款。成功躋身極少數榮膺「日內瓦優質印記」（Poinçon de Genève）的制表品牌之列，體現了卡地亞秉持制表傳承、堅守嚴苛要求、追求至臻卓越的價值理念。
「日內瓦優質印記」擁有悠久的歷史，它最初於1886年通過《日內瓦法則》而創立，此後幾經修訂與改進，始終不渝地堅守着兩大關鍵準則：專屬於機芯原產自日內瓦州的腕錶，由獨立檢測機構負責檢驗。如今，「日內瓦優質印記」由日內瓦鐘錶製造與微型工程實驗室（又稱時間實驗室）授予，旨在彰顯榮膺此標誌的腕錶所具備的傑出功能和美學設計，唯有符合審美、技術（機芯設計）、計時（精準度）等標準，並在日內瓦州組裝、調校並裝殼的腕錶方可獲此殊榮。因此，它不僅僅是原產地的證明，同時也是高品質的保障。多年以來，「日內瓦優質印記」僅作為機芯的認證標識，然而其最新的規定變更則將認證要求擴展到了整枚腕錶，涵蓋全面的功能標準以及表殼整體。
為獲得「日內瓦優質印記」，卡地亞腕錶工作坊向認證專家呈現了精美的機芯：主夾板和表橋的倒角經拋光處理，側面經拉絲處理。螺絲頭必需經過拋光打磨，而螺絲槽和邊角則必須經過倒角處理……此外，腕錶必須經過最為嚴格的精準性能測試：在歷時七天的觀測中，其走時誤差不能超過1分鐘。「日內瓦優質印記」是卡地亞工作坊精製機芯出類拔萃的標誌，也是其內涵之美的象徵。而卡地亞「日內瓦優質印記」腕錶工作坊，則是品牌腕錶卓越性能、精緻修飾及非凡品質的保障，彰顯卡地亞依據日內瓦制表最高標準及悠久傳統創作機芯的精湛技藝與堅毅決心。
自十九世紀起至今日，卡地亞不斷在制表史上書寫全新篇章，以超凡之作締造傳奇。每款獨樹一幟的卡地亞腕錶都證明，一項複雜功能不僅是單純的技術結晶，更是將功能與美觀完美融合的載體。卡地亞腕錶工作坊一如既往，不斷演繹制表規則、打破成規，製作出無與倫比，榮膺卓越與專屬認證標記的經典之作。
機芯研發與高級制表系列
在卡地亞拉夏德芳腕錶工作坊內，專門設立了一個35人的機芯研發團隊和一個60人的腕錶設計團隊，確保從最初創意直到最後成型，能夠創作出完全由品牌自主設計研發的機芯與腕錶。2009及2012年，卡地亞先後推出首款終身無需調校的概念腕錶ID One與首款高效能概念腕錶ID Two，為機械腕錶開闢了前所未有的全新發展方向。
2009年，卡地亞首枚自製自動上鏈機械機芯——1904 MC型機芯誕生，體現了品牌在自製機芯研發方面的創新精神與雄心壯志，也為卡地亞腕錶創作提供了更多可能性。從Calibre de Cartier卡地亞卡歷博腕錶到Tank MC腕錶，1904 MC型機芯正逐漸成為卡地亞腕錶機芯的中堅力量。卡地亞腕錶工作坊憑藉創造力、精準度和創新性，不斷開闢嶄新疆域，挑戰極致卓越。自2008年推出全新高級制表系列起，卡地亞在短短6年時間內已研發出25枚自製高級制表機芯，其中9枚更榮膺代表頂級腕錶品質的日內瓦優質印記，展現了品牌在制表領域日益雄厚的實力。
在卡地亞高級制表系列中，最引人注目的一些例子包括：2011年的Rotonde de Cartier Astrorégulateur天體恆定重心裝置腕錶，2012年的Rotonde de Cartier浮動式陀飛輪三問腕錶，2013 年的Rotonde de Cartier雙重神秘陀飛輪腕錶以及2014年最新推出的Rotonde de Cartier Astrocalendaire天體運轉式萬年曆腕錶，展現出卡地亞在機芯創作領域的極高造詣，也體現了卡地亞對於高級複雜功能腕錶的獨特見解。
