當大家都在增加，慕時選擇做減法
今日談起電子腕錶，很容易聯想到健康監測、即時訊息、電話通知，以及永遠等待回復的另一個屏幕。然而 H. Moser & Cie. 推出 Off-Grid 時，第一件想做的事恰好相反：把不必要的東西拿掉。
這樣的念頭其實並不陌生。過去亨利慕時曾把複雜的萬年曆變得直覺，曾拿掉品牌 Logo 與時標，也曾以 Streamliner Flyback Chronograph 重新安排計時碼錶的視覺結構。Off-Grid 只是將這套 「減法哲學」 進一步帶進電子時計。品牌甚至刻意強調，它沒有鋪天蓋地的訊息通知，也不追求無止境的數據與效能，只留下真正需要的功能。
不鏽鋼表殼經藍色 PVD 處理並搭配白色複合材料，表徑 42.6 毫米，鏤空錶盤，12 點鐘位置 Blackor 灰黑色煙熏指針式時分盤，6 點鐘位置數字顯示，時、分、GMT 兩地時間、1/100 秒追針計時、萬年曆、恆動月相、日出／日落、震動鬧鐘、計時器及 OFF-GRID 旅行模式，D10 電子機芯，由 SEQUENT 為 H. Moser & Cie. 研發，精準度每日 ±0.3 秒，單純時間顯示續航力超過 12 個月，Bluetooth Low Energy 5.3，相容 iOS 及 Android，藍寶石水晶鏡面，防水 120 米，一體式白色橡膠錶帶，藍色 PVD 不鏽鋼針扣，限量 1,000 只。
這也讓 「Off-Grid」 這個名字變得很貼切。它不是與科技斷絕關係，而是暫時走出既定路線，在需要的時候連結，不需要時便安靜退到背景。某種程度上，這反而比 「Always On」 更符合腕錶原本的位置 —— 時間一直都在，卻未必要不停提醒我們它的存在。
一半類比，一半數字
真正讓 Off-Grid 與一般電子腕錶拉開距離的，是它仍保留了相當濃厚的傳統腕錶樣貌。42.6 毫米表殼延續疾速者系列流暢而圓潤的輪廓，鏤空錶盤則將內部電子結構直接暴露在視線之下。12 點鐘位置不是另一塊屏幕，而是一枚真正的指針式時分盤；兩種版本分別搭配 Blackor 灰黑色煙熏與 Red 紅色煙熏效果，透明漆 H. Moser & Cie. 標誌幾乎若隱若現。下半部 6 點鐘位置才是數字顯示區域。換言之，閱讀時間依舊靠指針，電子屏幕則負責其他功能。這個安排看似簡單，卻讓 Off-Grid 與一般智能表有了根本差異：屏幕不是主角，而只是工具。
不鏽鋼表殼經黑色 PVD 處理並搭配黑色複合材料，表徑 42.6 毫米，鏤空錶盤，12 點鐘位置 Red 紅色煙熏指針式時分盤，6 點鐘位置數字顯示，時、分、GMT 兩地時間、1/100 秒追針計時、萬年曆、恆動月相、日出／日落、震動鬧鐘、計時器及 OFF-GRID 旅行模式，D10 電子機芯，由 SEQUENT 為 H. Moser & Cie. 研發，精準度每日 ±0.3 秒，單純時間顯示續航力超過 12 個月，Bluetooth Low Energy 5.3，相容 iOS 及 Android，藍寶石水晶鏡面，防水 120 米，一體式黑色橡膠錶帶，黑色 PVD 不鏽鋼針扣，限量 1,000 只。
電子機芯，卻有制表人的思維
Off-Grid 搭載由 SEQUENT 為亨利慕時開發的 D10 機芯，包含 186 枚零件，振盪頻率每秒 32,768 次，每日誤差控制在 ±0.3 秒。若單純作為時間顯示使用，續航力可超過 12 個月；搭配 GMT 與鬧鐘等功能仍可維持超過 6 個月，即使加入計時功能，官方仍標示可達 3 個月以上。
功能則頗有幾分高級複雜腕錶的影子，包括 GMT 兩地時間、1/100 秒追針計時、萬年曆、恆動月相、日出與日落時間、震動鬧鐘與計時器。其中月相與日出日落資料更預先設定未來 100 年的天文資訊。9 點鐘位置另設獨立 「OFF-GRID」 按鈕，啟動旅行模式後可快速選擇國家，並提供 21 種語言、各 10 個常用詞彙的小型字典。這不是要把手機搬進手腕，而比較像在旅途中留下一把小工具 —— 夠用即可。
科技終究只是配角
兩款 Off-Grid 分別采藍色 PVD 不鏽鋼表殼搭配白色橡膠錶帶，以及黑色 PVD 不鏽鋼表殼搭配黑色橡膠錶帶，各限量 1,000 枚。42.6 毫米直徑、14.4 毫米厚度，加上 120 米防水，讓它依舊保有相當完整的運動腕錶格局。
但真正值得玩味的，或許不是亨利慕時終於做了一隻 「電子表」，而是它並沒有因此改變自己。煙熏盤面還在、疾速者的輪廓還在，那種略帶挑釁的幽默也還在。只是齒輪、擒縱與遊絲之外，多了一塊屏幕、一枚電子機芯，以及另一種理解時間的方法。
Off-Grid 不是想證明電子科技能取代機械制表。相反地，它像是在兩者之間留下一小塊空地。沒有誰必須征服誰，只要各自退一步，便可能看見一條從前沒有的路。
而對一個總喜歡往鐘錶邊界之外走幾步的品牌而言，這倒很亨利慕時。
