在日本神話中相傳有位木花開耶姬（Konohana Sakuyahime）仙女，她從沖繩出發，途經九州、關西、關東，一路直上北海道，沿途中她在各地撒下了一種粉紅色的花朵，人們為了感謝她帶來這種美麗迷人的植物，因此特別以她的姓氏為基礎，將這種花命名為」Sakura」，也就是現在大家熟知的櫻花。
適逢櫻花盛開花期，AET REMOULD在此時推出這款改表時在非常應景，他們認為櫻花可以讓人感受到生活的魅力和力量，所以才想用手錶作品將櫻花的美定格在面盤上，傳達美好時光稍縱即逝必需好好把握的理念。因此Daytona Sakura便是從芬芳絢爛的櫻花花色中汲取色調作為面盤的門面，再用白色陶瓷表殼搭配粉紅色面盤，白色向來具有純真、愛與希望的寓意，與櫻花給人的印象相輔相成。
從Daytona Sakura身上保留的錶冠、計時按把、表扣以及時標與指針等零件可以判斷，AET REMOULD應該是以永恆玫瑰金材質的Daytona為基礎進行改造，高雅的永恆玫瑰金配上白色陶瓷與櫻花粉色面盤，給人一股溫暖婉約的好感，與手錶整體的氛圍高度相符。
AET REMOULD在純白陶瓷表圈上的測速計刻度也填入與面盤相同的櫻花粉紅色，同樣的設計邏輯其實就跟先前」Biscay Green」一樣，不過說也其妙，改裝表品牌換了一種面盤顏色後，同樣的白陶瓷Daytona便衍生出不同的形象，且這次AET REMOULD也因應櫻花那種浪漫柔情的形象，將面盤邊緣的刻度、12點方向的品牌名稱、系列名稱和AET REMOULD的品牌名字樣等都改為白色（Biscay Green面盤是的這些字樣是黑色的），可見他們針對每款作品都會重新檢視，找到最適合整體的細節搭配方案。
Daytona Sakura全球限量18隻，數量和Biscay Green一樣少，不過目前AET REMOULD官網還沒公布這款表的售價，但按照他們家的慣例，要價應該不菲但戴出門的獨特性就是會比別人高。
