伊斯坦布爾是個熱鬧繁華的都市 - 活力四射，欣欣向榮，充滿商機。位於這座都市的中心，是世界唯一一家橫跨兩個大洲（歐洲和亞洲）的Satt&Saat公司，Ramazan Kaya是Satt&Saat公司的總裁，公司業務涉及腕錶的各個領域，是各大手錶品牌在土耳其的分銷商（向其他零售商批發），擁有自己的零售店，與各大百貨店合作，也有自己的服務部門。近期Saat & Saat公司收購了土耳其經銷商LPI，Maurice Lacroix 艾美表和TAG Heuer豪雅也成為該公司在土耳其的主要經銷品牌。
Europa Star名表世界在伊斯坦布爾Kaya先生的辦公室採訪了他，希望更多地了解Saat & Saat的運營特色。
Ramazan Kaya
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名表世界： 生意怎麼樣？
Ramazan Kaya: 我們的業務幾乎每年都在增長，主要是來自零售方面，在這一領域我們投資巨大，也因此獲得增長回報。觀察土耳其市場，你會發現最具優勢的經銷商就是我們Saat & Saat公司，最大的零售商也是我們。我想我們是這個市場上最值得信賴和最專業的公司。
名表世界： 請介紹一下貴公司的背景吧。
RK: 1994年，我們開始經銷Adidas阿迪達斯腕錶。當時我們進入了零售業，因為那時的業務普遍如此，現在零售業也在不斷增長。2006年我們僅有一家商店，現在已擁有82家Saat&Saat商店。到明年年底，我們將擁有100家自營店，共計155個銷售點。
名表世界： 土耳其市場有什麼特別之處呢？
RK:這裡的批發市場和其他地方很不一樣。我們必須給出特別優惠的賒銷付款條件和很大的利潤空間。零售商也喜歡給折扣。市場的活力在於人們懂腕錶，土耳其客戶是了解腕錶的客戶，知識豐富又喜歡討價還價。我們有自己的折扣標準，比如，付現金就給予15%的折扣，但不會更低，清倉銷售的情況除外。
這裡的零售市場像是個集市，商店裡有數百枚手錶。我們喜歡像歐洲那樣陳列更少的手錶，客戶很喜歡這樣的方式。
我喜歡創建品牌形象 – 你光顧哪家店都無所謂，你會在土耳其所有Saat&Saat店有同樣的體驗。
我們曾計劃進入伊朗市場，但因為那裡局勢不穩定，我們決定先等等。我們曾在那裡看到仿冒的Saat&Saat商店，連標識都是一樣的。
名表世界： 您最近收購了LPI，準備經銷高端腕錶。這也是你們未來的一個方向嗎？
RK: 在時尚品牌方面，我們已經建立了穩固的地位。我們的薄弱領域是高端品牌。有了這家新公司的加入，我們可以證明自己在高端品牌上，也同樣出類拔萃。土耳其市場正日益擴大，不久之後，將成為主要的度假目的地，因此，我們認為自己應該搶占高端市場。我們認為自己在競爭方面做得還不夠，這些也為我們提供了機會。
名表世界： 高端品牌市場和時尚品牌市場有什麼不同呢？
RK: 我喜歡學習，我們獲得了很多經驗，也一直在提高。我們必須選擇合適的銷售點以達得合適的服務和展示。我們的銷售人員也很重要，還得有合適的產品，合適的廣告渠道。
比如，通過與TAG Heuer豪雅合作，Saat&Saat可以獲得比自身更好的銷售點，我是很客觀的，看到一些Saat&Saat商店沒有達到這個標準，我會不開心。如果有零售商比Saat&Saat或Campanola更好，我們可以和他們合作。對我們來說，最重要的是品牌，我們看的是誰對於品牌最合適。我看每家店的優勢和劣勢，不管這家是否是我們自己的，然後決定把品牌放在哪裡。
我們喜歡和品牌方一起工作，聽取他們的建議。我們通過品牌經理實現我們的想法，獲得他們的許可。我想在未來，Saat&Saat會經營80%的品牌業務，其它零售合作夥伴經營剩餘的20%。
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名表世界： 既是分銷商，也是零售商，這樣做困難麼？
RK: 看看Saat&Saat，你會發現我們有多種業務 - 我們是分銷商，也有一般零售商，我們有更高端的零售商，也有珠寶批發和零售，在購物中心有售貨店鋪，在各大百貨店有專門店，我們還有網絡銷售，又有負責分銷的各體零售商。
這種方式對我們的客戶有益，因為他們僅需和我們打交道，他們了解我們公司的質量和標準。
名表世界： 您喜歡哪種業務呢？
RK: 我喜歡批發，因為這是伴隨我長大的業務。我也喜歡零售，因為在店裡你就能感受到市場。當你把某件事情做好時，你就能立刻感受到它，正如你能知道自己在何處犯了錯誤。你總是在學習，這很奇妙，充滿活力。但是，零售業務也像吸塵器一樣，很吸錢，你得不停地投資。不過，我也喜歡花錢，因為如果花得正確，你會賺回來的。
名表世界： 您的成功秘訣是？
RK: 渴望獲得成功！我們希望在行業中扮演重要的角色，這也是我們集中精力的原因，也是我們今天取得成功的原因。1999年，我們成為了真正的零售商。其中經歷了很大的困難，因為百貨商店並不真正在乎我們。2008年到2009年的危機期間，大多數零售商恐懼了，退縮了，我們卻加速前進，每兩個星期開一家新店，別的店走了，我們卻進去。然後大家開始關注我們，給我們好的位置。現在，我們是土耳其最大的零售商。而第二大零售商僅有12家店，其中大部分是加盟店。
名表世界： 您喜歡工作的哪一方面？
RK: 我是那種在周末都想工作的人。我喜歡看到成功和增長。當我投資，又看到成功時，會很開心。
名表世界： 您不喜歡什麼呢？
RK: 我不喜歡達不到目標，也不喜歡讀電子郵件和案頭工作。我不是那種喜歡案頭工作的人，我是市場型的。
名表世界： 貴公司目前面臨的最大挑戰是什麼？
RK: 尋找高素質、經驗豐富的銷售人員是我們面臨的挑戰。對於零售，這是一場噩夢。如果你的店中聘用了合適的銷售員工，營業額可以增長30%，但是如果選錯了人，營業額就會下降。對於零售，最重要的是銷售員。我們與培訓師、諮詢師合作，為員工投資，結果第二天他們就走了，因為他們都是年輕人，沒有多少責任心或忠誠感。我們必須多備一些人，這總是要花錢的，但是我們還是得做這樣的投資。
名表世界： 鐘錶業現在面臨的最大挑戰是什麼呢？
RK: 設計。設計的風險很大。如果你找到了很好的設計，就能高飛，如果合作的設計師不合適，那只能聽天由命了。產品設計在鐘錶業是最重要的因素。
名表世界： 您如何推廣您的店呢？
RK: 我們有自己的雜誌，每年發行兩期，有200萬讀者。我們甚至走上街頭親自分發雜誌。
我們在廣告牌、雜誌和報刊上宣傳自己。我們不太用廣播和電視做宣傳。
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名表世界： 您的客戶有哪些？
RK: 大多數是年輕人，男女比例對半。我們也面向其它客戶，但年輕人比老年人更強有力一些，那些年輕的客戶，一旦進入到Saat&Saat家族，就會留下來。
名表世界：售後服務有多麼重要呢？
RK: 非常重要，雖然也不太公平。從收到產品到把產品返還給客戶，我們的平均時間是9天，這是相當不錯的時間了。這也是為什麼我們的售後服務部門有50多名員工。對我們來說，售後服務不是贏利中心。我不想冒這個險，因為我不希望客戶抱怨，也不希望毀了自己的未來。即便如此，我也沒能讓每個人都開心。有時候，一塊腕錶都用了8年了，客戶要我們幫着解決問題，我們沒有備件，這塊表的品牌也得花時間運送備件過來，客戶就開始抱怨了。
如果我收到客戶或零售商關於售後服務的郵件，我會特別注意，並立刻跟進。
名表世界： 您對未來樂觀麼？
RK: 未來10年，我們要在土耳其擁有500個銷售點，所以我對未來充滿希望。我們希望在土耳其經營某些品牌，Saat&Saat 希望經營那些在全世界表現優秀但土耳其還沒有的品牌。我們會幫助這些品牌在土耳其成長。通過與TAG豪雅和Maurice Lacroix艾美合作，我們得到了很好的機會來證明自己可以做好更高端的品牌。
名表世界： 您喜歡的腕錶是？
RK: 我佩戴的是TAG Heuer Carrera Calibre 1887。
名表世界： 你們現在還沒有，但有希望經營的品牌是什麼？
RK: 我們不想成為品牌收藏者，每周我們都會收到來自品牌方面的諮詢。如果我們有個品牌在土耳其業績不佳，我們就會停止經營。我們還從未失去過任何品牌，因為我們很有規矩。品牌擁有者想得到的，我們都會努力做到。
非常感謝Kaya先生和他的員工的熱情接待，謝謝他們願意讓Europa Star名表世界有機會了解他們的經營理念。
事實和數據：
- Saat & Saat 經營：
- 82 家Saat & Saat門店
- 8 家Campanola 門店，
- 45 家百貨店(25 Boyner, 19 YKM, 1 Bigmall)
- 13 個Saat & Saat售貨亭
- 5 個Pandora 店
- Saat and Saat 為土耳其全境400家批發商（獨立零售商）提供產品。
- Saat & Saat 占全部營業額約50%，其他獨立零售商約占50%。
- 員工總數：750
- 門店規模： 平均約為60平方米
- 價格範圍：150美元 - 10,000美元
- 暢銷品牌：Guess, Diesel, Fossil
- 經營品牌：TAG Heuer, Maurice Lacroix, Burberry, Emporio Armani, U-Boat, Gc, Welder, Cerutti 1881, Pandora, Glam Rock, Tommy Hilfiger, Guess, Diesel, Donna Karan, Michael Kors, Jacques Lemans, Citizen, Esprit, Fossil, Adidas.
來源： Europa Star 名表世界2013 2月-3月印刷版
