職業:老佛爺百貨負責銷售腕錶的女店員。原籍:中國人。
銷售腕錶的中國女店員是一件絕佳的商業資產。在巴黎奧斯曼大道這家每天有數百名根本不懂法語或英語的中國人光顧的知名百貨公司尤其如此。這些遊客來到光明之城並非是想練習一門外語,而是為了欣賞和購買寶石。中國女店員正因此才十分重要。
曉婷受僱於腕錶部門的Swatch斯沃琪,工作的專櫃位於一樓。這家擁有新藝術時代圓頂的百貨公司今年將慶祝100誕辰,到處都在對此加以宣傳。這位年輕的女孩在這裡工作了
剛剛一個月。「我學過國際商務,現在嫁給了一個法國人,」她解釋說。「之前我住在南錫(Nancy)(編者注:法國東北部城市),但那裡不太適合找工作。」
大約十五個象曉婷一樣的女孩在老佛爺百貨的各個腕錶專櫃工作。不是所有人都能像她一樣講流利的法文。但是,她們並不需要精通這門語言。腕錶部門的職位至少按兩倍編制,根據目標顧客再進行分組。因此中國的顧客由中國人服務,而且她們的工作非常忙碌。據一位法國店員的統計,來自中國的遊客占買家總數的80%,在腕錶部門營業額的比重則達到60到70%。
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這些年輕的中國女孩由各自的僱主提供一到兩天的培訓。在巴黎16區克雷貝爾大道的事務所里，斯沃琪集團教給她們制表的基礎詞彙。不過，她們是在真正的崗位上獲得大部分的培訓。她們學得很快，而且乍看上去掌握得還不錯。自動，石英，機械 … Hamilton漢米而頓的中國女店員知道基本的術語。在附近的競爭對手、勞力士旗下的Tudor帝舵那裡，她的同事正在介紹不同的金屬和裝飾—黃金，精鋼和鑽石—然後補上一句：「國際保修兩年」。
中國的顧客直截了當。「他們知道自己要哪種腕錶，而且也不象法國顧客那樣苛求，」 曉婷會意地一笑。她年輕的法國同事補充說，「在兩千歐元以下，大多數中國客戶付現金 。他們唯一關心的就是手錶是否防水。」中國的買家沒時間在各種型號之間猶豫。他們的旅遊大巴在店外等候。通常，他們帶着一份有六七隻表的購物單而來。這些當然全是在上海和成都代表着社會地位的瑞士表。
對中國人來說，在歐洲購買手錶比在國內具有優勢。相比仿冒泛濫的中國市場，他在歐洲—比如巴黎和老佛爺百貨—可以確保產品的真實性。而且，中國政府還對奢侈品徵收重稅。老佛爺百貨最多人光顧的腕錶櫃檯似乎是Longines浪琴。「是這個品牌銷量排名全球第三的位置，」一位銷售人員告訴我們。 Saint-Imier的這家制表商肯定要感謝遠東顧客賦予的這些殊榮。
中國女店員的現象在這家名店的「奢侈」部門很普遍。在Louis Vuitton路易威登，一位亞洲風格的邦德女郎已經為這個品牌服務了四年，她已在法國居住了十年。由於產品極受亞洲顧客歡迎，她的時間在腕錶和手袋銷售之間分配。這些來自龍的國度、對歐洲商業有貢獻的女店員，和其他非歐盟公民一樣，受到定額的限制。「當一位中國女店員工作表現優秀時，我們可以幫助她獲得法國的長期居留許可，」一位Chopard蕭邦的員工說。
法國製造商Michel Herbelin的專櫃還未適應中國顧客的湧入。但這是他們正在考慮的。 「我們需要學習中文來迎接中國的顧客，講述技術詞彙，並在店內為客戶 提供嚮導，」一位女店員說。「相較雇用一個中國人，我們更願意培訓自己人。這讓我們能夠留住員工。」今年秋天，「法國製造」復興的代言人、法國工業復興部長阿諾德‧蒙特伯格(Arnaud Montebourg)，稱讚了這個佛朗什-孔泰(Franche-Comté)地區的品牌的「Newport Watch Club」款式。你用中文怎麼說 「incorrigible French」(意為「無可救藥的法國人」)?
來源：Europa Star名表世界2012年12月/2013年1月印刷版
