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復古風潮——蘇黎世 Beyer Chronometrie鐘錶店 : "品牌回歸初心"



复古风潮——苏黎世 Beyer Chronometrie钟表店 : "品牌回归初心"

2016年10月7日   English Español 简体中文
作者 Serge Maillard, Europa Star

我們本期有幸邀請到蘇黎世 Beyer Chronometrie古董表部門的經理Juergen Delémont接受採訪。

蘇黎世Beyer Chronometrie聲名在外。該家族企業始於1760年,於1860年來到蘇黎世,開啟了屬於他們的王朝。後來,又於1927年選址於市里的購物和金融中心,至今未變。該店自1842年以來一直代理Patek Philippe,風雨無阻。1893年起取得IWC代理權,1932年起代理RolexJaeger-LeCoultre,以及其它二十余種久負盛名的腕表品牌。此外,Beyer Chronometrie 鐘錶店旗下經營著一所大型鍾錶博物館,館中陳列著Beyer家族多年來珍藏的眾多臻品,自1971年起對公眾開放。值得一提的是,自1965年起旗下的古董表部門令其在一眾競爭者中脫穎而出。《名表世界》有幸採訪到部門負責人Juergen Delémont。

Juergen Delémont,苏黎世Beyer Chronometrie钟表店
Juergen Delémont,蘇黎世Beyer Chronometrie鐘錶店

Beyer家族為何早早地設立了古董表部門呢?

這一切均源自於Beyer鍾錶博物館,換言之,成立古董表部門嚴格來說是出於私人緣由。在1920年代,Beyer精品鐘錶店就大獲成功, Théodore Beyer非但沒有效仿其它店去開拓新系列,反而投資古董表。彼時,腕表剛面世,舊表無人問津,他便藉機搜羅了許多非常名貴的藏品,其中尤以Breguet 表為最。其它還有像Patek Philippe,甚至更古老的表。自那時起,古董表身價飛漲。Beyer的買手也是遍布歐洲各個拍賣行。但此舉僅僅是出於個人興趣,不摻雜一絲盈利的念頭。漸漸地,博物館落成,古董表部門也於1965年開始運營。

如今越來越多的人痴迷於古董表,您對此有何高見?

不錯,如今的古董表市場確實在不斷地壯大。我認為有幾個方面的原因,而經濟並不是決定性因素。每一枚古董表都有其獨特的奧秘,承載著一段歷史,傳承著家族血統。對於我那個年代的人,即生於上世紀50年代、60年代甚至是70年代的人來說,古董表能喚起他們的青蔥記憶,這些回憶使人寬慰。我也留意到許多買家會選擇一款標記著他們生辰的表,這正是一種情結的表現。另外一個原因就是設計:事實上,許多買家都對某種設計情有獨鍾,無論價格如何,他們都會悉數收入囊中。想要與眾不同的心理也是原因之一。正如人們所言,擁有一枚十分獨特或極其罕見的表總是能博得眾彩。本店的「古董表」客戶群體基本上是設計師、建築師、專業人士以及商店經營者等非常城市化的人群。

另一個迥然不同的理由:表型以及尺寸。這也為掀起這股復古風潮添磚加瓦。如今市面上很多表尺寸誇張,與此相比,古董表的尺寸更適合佩戴、手感更為舒適,同時也更符合人體工程學,畢竟像伐木匠手腕那樣粗的人寥寥無幾。但如今我們發現許多品牌已經留意到大眾喜好的風向,而且逐漸回歸其原來的設計風格。

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人們為什麼會選擇到Beyer購買古董表呢?

自1927年以來,我們的店面就一直身處這座久負盛名的建築之中,與著名的閱兵廣場(編者注:瑞士金融業的心臟)僅一牆之隔。Beyer一直是人們極為欣賞的家族企業。我們擁有無懈可擊的可靠信譽,麾下有15位鍾錶匠人;以往人們用買表的方式來紀念生命中的重要時刻,久而久之,這成為蘇黎世的一項傳統,自那時起,Beyer已然成為這項傳統的領路人。對於古董表,本店提供與新表相同的服務。所有古董表都經內部工作間的檢查修整,並有為期一年的技術保修服務。每一枚古董表都有其詳盡的歷史淵源,並附有經簽署認證的證書。

另外,我認為,理論上我們可以在任何地方買任何東西,但一邊愉快地小酌,一邊看表,並能親手觸摸,然後就滿意地收入囊中,這才是一種無與倫比的體驗。這正與復古精神相契合:你記得這次購買體驗,知道購買的地址和時間,有哪些人陪著你,也記得買表的那天是晴天抑或雨天……所有經歷都賦予這隻表深度內涵,隨著時間流逝,不斷給予其新的積淀。我們會在最大程度上保障您購買的表款質量,無論您購買的是新款的Patek Philippe或該品牌的古董表。

自1965年以來,貴店的客戶群體是否發生過改變?

當然有變化,鍾錶常識在民眾中的普及度很高。顧客會諮詢許多問題,其中常涉及一些技術性問題。購買古董表需有一定的修養及學識:我們的顧客應當知道該去哪裡買、該買怎樣的表,在線上抑或實體、在本店還是別的地方購買。我認為這股復古風可以追溯到20世紀90年代後期,彼時的義大利人正瘋狂地迷戀著Swatch。在Swatch風潮過後,當時的那批追隨者成了收藏家,開始轉戰古董表。他們主要收藏勞力士,因為勞力士是唯一真正的防水表,以久經時間考驗的堅固性贏得美譽。這股風潮就這麼蔓延開來,先是從Rolex Prince開始,後來再到其它品牌。隨後收藏意向變得不再同一,有些人發誓只收藏Rolex Pepsi,有的則收藏Day-Date 或Milgauss,不一而足。但是無論它是Patek PhilippeRolexJaeger-LeCoultreIWCOmega或其它鍾錶品牌,每位藏家首先關注的是有趣的藏品,比如說有特色的或有歷史淵源的鍾錶。所以說藏品的範圍既要寬泛也要深入,這一點十分重要。我們一直走在收購珍品的路上。

但是您認為沒有發生「復古泡沫」的風險嗎?

我認為沒有,因為我不想把復古市場比喻成一個泡沫,但是倒是可以將之比喻為由無數小泡沫組成的泡沫浴。當其中一個泡泡破碎時,距離較近的泡泡會增加,較遠的則開始萎縮,總有起伏。當然以前的收藏品市場也會出現峰值與極限,比方說,兩年前我們以93,000瑞士法郎的價格售出了一枚Rolex Daytona Paul Newman。如今,我們還要以相同的價格買一枚一模一樣的表……新買回來的這枚可能會很難賣出,畢竟我們還得標高售價不是嗎?實際上,有趣藏品的範圍非常寬泛,其類型也極其繁多。

古董表市場似乎清一色都是男表……

沒錯,有92%是男表。但女性表數量也在穩步上升。女性喜愛購物,她們不光給自己買,還會佩戴男表,而且不斷給她們的男人們買買買。在這裏需要提一下:我們的起步價是3,800瑞士法郎,古董表價格區間分三類:10,000瑞士法郎以下,10,000到20,000瑞士法郎,以及20,000瑞士法郎以上。另外,我們從來不會一味逼迫顧客購買昂貴的鍾錶,我們只會為他們提供顧客要求價格區間內的產品。

有許多通過博客及其它社交媒體進入這個圈子的電商,對他們您有什麼看法呢?

他們大多數是靠上傳圖片進行交易,僅此而已。他們也許是在做買賣,但是Beyer銷售的是一段故事和美好的記憶,這就是兩者的不同所在。

源自: Europa Star 2016年六月刊







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