在 Arceau Pocket Ailes et Ecailles 懷表上，愛馬仕 Hermès 將甲蟲鞘翅細工鑲嵌 (scarab beetle elytra marquetry)、金工鐫刻與內填琺瑯三種工藝結合於一身，精雕細琢巧奪天工。才華洋溢的工匠，經過精心鋪排，以一連串巧手工序打造這款全球限量發行二隻，並備獨立編號的時計作品。一切由鐫刻工匠開始,他首先在金質基板上勾勒錶盤圖案。
圖案的設計靈感來自一條由 Pierre Marie 為愛馬仕設計的沙灘巾。錶盤上的波浪和魚鰭圖案在鐫刻刀穿梭飛舞下漸漸成形。 初步鐫刻完成後，緊接著是大明火琺瑯燒製程序。隨著琺瑯工匠揮動手上的纖細畫筆，將份量恰到好處的濕琺瑯粉末填進鐫刻工匠鑿出的空間，開始上色。調色盤上的藍紅色調，鮮明跳脫，一些為不透明，其他是半透明的，在窯內經過多次燒制後，不同的色澤呈現含蓄細緻的色彩層次。錶盤之後交回鐫刻工匠手上，細心雕琢出魚的眼睛和嘴巴，活現設計線條。
在鐫刻工匠悉心打磨拋光琺瑯表層同時，鑲嵌工匠則小心翼翼地將甲蟲鞘翅 (外殼)切割成菱形小細片，這些小細片將構成魚鱗部分。為確保其形狀完美，一片又一片的魚鱗被安放在描圖紙上，不斷修飾，直至達到所需尺寸。之後才可被固定在錶盤的正確位置，在光線照映反射之下，其自然色澤才得以完整豐富呈現。
完成後，錶盤被安裝在一個出自愛馬仕制表廠的白金表殼內。這件珍貴的時計作品以懷表形式登場，散發永恆的優雅氣質，呈馬蹬形狀的不對稱表耳呼應 Arceau系列腕錶的代表性設計特色。全透明藍寶石水晶底蓋可窺看時計的心臟：全手工組裝和修飾打磨，保留頂級瑞士制表傳統的愛馬仕自製H1837 自動上鏈機芯。
以鱷魚皮縫製的吊繩和保護套做為懷表最後完美的收尾。鱷魚皮革經過精挑細選，匠心獨具,以品牌製作馬具和馬鞍的技藝精心縫製。在愛馬仕皮具工坊內，皮革經過切割和縫製，在縫線和經過軟化及拋磨的邊緣之間熱壓出溝痕──所有工序以傳承超過一世紀的手法處理，心靈手巧出類拔萃。Arceau Pocket Ailes et Ecailles 懷表體現由人類雙手創造出的各項非凡技藝，向一系列融合工藝與技術的罕見手藝作出致敬。以甲蟲鞘翅細工鑲嵌製成的錶盤，為愛馬仕2016年度主題『馳騁自然萬物間』做出極致迷人的註解。
